4人分
| 材 料 |
まぐろのさく・・・・・・・・・・・・・・・・・350g 大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200g 白いりゴマ・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1 |
A(おろししょうが・・・・・・・・・・・小さじ1 しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・大さじ2 みりん・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1) |
| 1 | 白いりゴマ小さじ1は軽く擦ります。 ボールにゴマと[A]を入れて混ぜ合わせます。 まぐろのさく350gはサイコロ状に切り、ボールに入れて和えます。 |
| 2 | 大根200gはせん切りにして、水にさらします。 大根の水気を切って器に盛ります。 [1]のまぐろを乗せて出来上がりです。 |