2000/11/14


=== Hana新たな発見 ===




暑い暑いと思っていましたが、ついに冷え込んでまいりました。
で、牛乳でも暖めて飲もうと冷蔵庫を覗いたら、Hanaのお気に入り牛乳がない!
そこで、母の低温殺菌牛乳をちょっと拝借して暖めていたところ。。。
その結果が上の写真です。
ちょっとわかりにくいのですが、なんと日の経ったヨーグルトのように固まってしまったのです。
失敗したホワイトソースというか・・・
それは冷めてもいっこうに元には戻らず、結局飲んだんだか、食べたんだかよく分からない状態でした。
低温殺菌の牛乳は沸騰しちゃ駄目だって知ってました?
これでまたひとつ賢くなったHanaなのでした。



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