ちりめんじゃこのサラダ
材 料
(4人分) ちりめんじゃこ:30g レタス:4枚 にんにく:1かけ ごま油:大さじ1 きざみ海苔:適宜 プチトマト:4個 レモン汁:適宜
1.にんにくはみじん切りにする。 フライパンにごま油を入れて熱し、ちりめんじゃことにんにくを入れ、カリカリになるまで炒める。
2.レタスは細かくちぎる。器にレタスを盛り[1]をのせ、刻みのりを適宜をふりかけ、プチトマト4個を添えて出来上がり。 好みでレモン汁をかけてもよい。